Bồn inox được sản xuất từ thép không gỉ tấm và được hàn lại và tạo gân. bồn i nox bảo hành khoảng 10 năm.
Bồn inox mẫu mã đẹp, nhưng cũng có nhược điểm là hấp thụ nhiệt mạnh nên mùa hè làm nước nóng quá, còn mùa đông làm nước lạnh. Ngoài ra, bồn inox không thích hợp cho các vùng nước phèn chua hoặc mặn vì inox dễ bị ăn mòn, gỉ và như thế sẽ ảnh hưởng đến an toàn thực phẩm.
Lưu ý khi lắp đặt bồn nước
- Đáy bồn nước phải được đặt trên một mặt phẳng cố định dính liền nhau (toàn bộ đáy bồn phải tiếp xúc với mặt phẳng)
- Đáy bồn phải được đặt nằm ngang song song với mặt đất (không đặt bồn nằm nghiêng)
- Tránh các vật sắc nhọn…va đập, đổ, đâm vào bồn làm móp méo, bẹp hoặc thủng bồn nước.
- Bồn inox, không được sử dụng bồnđể chứa nước bị nhiễm phèn, nhiễm mặn hoặc nước có chứa tạp chất chưaqua xử lý (chỉ sử dụng nước thủy cục để đảm bảo sản phẩm không bị ăn mònthân bồn bằng inox).
- Không được sử dụng các vật như:Cây gỗ, gạch… kê dưới đáy bồn (nên đặt bồn tiếp xúc với mặt đất, sàn nhàhoặc kê trên tấm đan lớn to bằng đáy bồn.
Phương pháp rửa trong bồn chứa nước :
Trước khi làm vệ sinh phải cúp điện máy bơm nước lên bồn nước,chừa lại một ít nước bên trong. Dùng cây chà chỉ dành riêng cho việcchà vệ sinh bồn dài khoảng 1,2 – 1,5m. Có thể vừa chà, vừa dội thêm nướcđể súc và mở lỗ xả ở đáy thoát chất bẩn. Nên vệ sinh bằng phương phápcơ học như trên, không nên sử dụng bất cứ một loại hóa chất nào để súcrửa. Nếu bồn quá bẩn, phải dùng xà bông thì phải bảo đảm rửa thật sạch.
Tránhđụng chạm đến các thiết bị van, phao tự động điều khiển trong hệ thốngbơm nước. không nên sử dụng hóa chất để súc rửa. Ngay cả xà bông cũng dễgây hôi và khó tẩy hết mùi. Với nguồn nước giếng thì nên súc rửa khoảng1 tháng/lần. Nếu có nguồn nước tốt hơn như nước máy ở các khu vực trongnội thành, có thể vệ sinh 3 tháng/lần.